Quiche com Crosta de Quinoa 

Eu frequento uma academia muito acolhedora aqui de Curitiba, onde

 fiz amigos que levarei para a vida toda.

Um dos nossos professores é super animado e faz questão das alunas se 

reunirem de vez em quando para um café da manhã, almoço ou jantar.

Essa é a maneira dele manter o grupo mais forte e unido!

Esse quiche é uma das receitas favoritas da turma, pois é 

um ótimo alimento pós treino.

 A quinoa é muito nutritiva, uma excelente fonte de proteína e 
vitaminas, além de ser naturalmente sem glúten.

Eu fiz esse com recheio de abobrinha, alho poró e tomatinhos cereja. 

Mas você pode rechear com outros legumes, como cenoura ralada, 

cebola fatiada, pimentões, espinafre etc...

Ou usar apenas os ovos com ricota e ervas frescas.

Viu como essa receita é versátil?

Use a sua imaginação e o que você encontrar na geladeira , é claro!😄

Para para mim essa receita vem carregada de boas lembranças!

 De bons momentos vividos ao lado de pessoas incríveis,

 que são sinônimo de força, companheirismo 

e o principal, que não falta nunca, muitas risadas!😂😂